Ce début de printemps quelque peu "hivernal" laissant craindre des gelées noires matinales cède depuis plusieurs jours sa place à de belles journées ensoleillées dont les conditions thermiques permettent un réveil généralisé de la végétation.
Bien que certaines parcelles exposées Est aient subies quelques dégâts par le gel, il y a eu plus de peur que de mal ! Une taille tardive des zones gélives nous a permis de sauver nos bourgeons.
Le stade «débourrement», point de départ du développement végétatif, fut atteint vers la mi-avril et fait paraître les différences de précocité entre nos cépages, nos terroirs et nos choix de date de taille.
Le Chardonnay, le plus précoce des cépages champenois, est le premier à s’affirmer tandis que le Meunier tarde à montrer ses belles feuilles duveteuses.
A ce jour, sur certaines parcelles, quelques feuilles sont bien visibles et étalées.
Bon départ pour ce nouveau millésime où tout reste à faire !
Gilles Lancelot
